Grupo Seratta

Si hay un sabor que representa la cocina colombiana , es el chicharrón.Y en Bogotá, hay uno que se ha convertido en referencia. 🍽️✨ En Tierra Querida  servimos los CHICHARRONES DE PUEBLO , una preparación que eleva el clásico a su mejor versión: panceta de cerdo crocante , dorada al punto exacto, con esa textura que suena antes de probarse. 🔥🐖 El plato se acompaña como manda la tradición — arepa paisa , guacamole cremoso— pero con un giro que despierta el paladar: limón mandarino , que...

En Tierra Querida , la comida colombiana  se convierte en un lenguaje universal para extranjeros: sabores que explican el territorio, recetas que narran historia y platos que permiten entender el país sin necesidad de traducción. 🌱🔥 Para quienes visitan Bogotá —y también para quienes viven aquí— este restaurante colombiano ofrece una forma clara y honesta de descubrir la cocina tradicional colombiana , sin estereotipos y sin prisas. Cada preparación conecta ingredientes locales, técnicas...

En Tierra Querida , el 14 de febrero en Bogotá  se vive de una forma distinta: sin prisas, sin ruido y con una propuesta que celebra el amor desde la raíz. 🌱🔥 Aquí, la comida colombiana  se convierte en el lenguaje perfecto para compartir. Sabores que reconfortan, recetas pensadas para disfrutar despacio y una atmósfera que invita a conversar, mirarse y quedarse un poco más. ❤️🇨🇴 No es solo una cena romántica es una experiencia gastronómica para parejas , donde el acto de comer juntos...